DCB - Turisme i Desenvolupament Local

En el marc de la Setena Conferència Internacional sobre Turisme Responsable en Destinacions (RTD7) s’organitza els I Premis de Turisme Responsable a Catalunya. http://rtd7.org/?lang=ca

Els establiments i activitats turístiques poden ser més responsables i es poden gestionar de manera que redueixin els seus impactes negatius i augmentar els beneficis en el medi ambient, en la comunitat local, en el turisme i en l’empresa. Aquests premis tenen com a objectiu incentivar i donar a conèixer les bones pràctiques de la indústria turística catalana. Són una oportunitat a nivell personal ja que tots podem nominar a aquells establiments o activitats turístiques que mereixen un reconeixement per la qualitat i la integritat del de que fan en el territori català.

Per l’experiència dels anteriors premis internacionals (World Responsible Tourism Awards; http://www.responsibletravel.com/awards/) si es rep una elevada quantitat de nominacions, el perfil dels eventuals guanyadors dels Premis serà més interessant per a tots els que vulguin un turisme responsable i sostenible.

La metodologia és la següent ( També es pot consultar a: http://rtd7.org/?page_id=10&lang=ca):

S’ha de nominar a aquell establiment o activitat turística catalanes que penseu que contribueix en el turisme responsable. Per fer-ho, s’ha d’enviar un correu electrònic a rtd7awards@gmail.com amb la següent informació:

(Important: S’ha de completar tota la informació que es demana. Si falta algun apartat, no es considerà valida la nominació):

- Nom de la companyia
- Contacte de la companyia

• e-mail
• Telèfon
• Nom de la persona de contacte

- El motiu de la nominació
- Contacte de la persona que nomina

• Nom
• Detalls de contacte

- Categoria de nominació.

Les categories de la nominació es divideixen en les següents:

1. Millor allotjament petit: Atorgat a un hotel, alberg, càmping, etc. de capacitat menor de 24 llits.
2. Millor allotjament gran: Atorgat a un allotjament amb capacitat major o igual a 24 llits.
3. Millor contribució a l’economia local: Atorgat a una organització turística que actua en benefici del desenvolupament de l’economia local i la millora del benestar de la població del destí.
4. Millor proveïdor de turisme accessible i inclusiu: Atorgat a una organització que realitza esforços excepcionals per garantir una experiència accessible per a tothom, independentment de la discapacitat o l’origen social.
5. Millor proveïdor de excursions responsables: Atorgat a un proveïdor d’excursió que educa i inspira als viatgers a través de l’enfocament responsable dels seus productes; inclou el coneixement dels problemes dels llocs visitats i transmet com ser un viatger responsable.
6. Millor gestió del patrimoni cultural a través del turisme: Atorgat a una destinació de turisme, un patrimoni de la humanitat, un grup, una iniciativa o una atracció que empra el turisme per protegir eficaçment i promoure el patrimoni cultural.
7. Millor gestió del patrimoni natural i la protecció del medi ambient a través del turisme: Atorgat a una organització, una iniciativa o un àrea natural que empra el turisme en benefici de la vida silvestre i/o conservació de l’hàbitat (marí, de muntanya, etc.).
8. Millor iniciativa en el turisme responsable: Atorgat a una organització de recent creació o iniciativa que aplica un enfocament innovador a l’empresa de viatges i el turisme i conseqüentment també realitza una contribució positiva a la vida, el patrimoni cultural local i/o el medi ambient.

Un  cop fetes les nominacions, els investigadors de l’Observatori de Turisme Responsable de TSI -Turisme Sant Ignasi (Universitat Ramon Llull) i membres de l’ICRT Barcelona & Catalunya, seleccionaran a 10 finalistes per cada categoria. Aquests finalistes rebran un qüestionari sobre la responsabilitat social i posteriorment seran avaluats pel jurat dels premis.

Per a més informació entra a la web: http://rtd7.org/?page_id=10&lang=ca

Animeu-vos a participar!

El turisme responsable comporta que operadors, hotelers, administració, població local i visitants assumeixin responsabilitats i prenguin mesures perquè el turisme sigui més sostenible. Per tant, és important poder avaluar i recompensar aquells establiments i activitats turístiques que fan un esforç per donar aquest valor afegit.

Article: DCB Turisme i Desenvolupament Local @DCBTurisme

El passat diumenge 12.05.13 es va publicar un article en EL PAÍS SEMANAL sobre “Sabores del Delta del Ebro”.

“Cultivos de Arroz, huertos de verduras y cítricos, pescados, moluscos y aves… Esta zona de gran riqueza biológica inspira recetas que llevan en su ADN la esencia de la dieta mediterránea” comenta Dexter Hodges en el articulo.

Cliqueu dues vegades a la imatge per llegir-lo. No us ho perdeu!!

Article: DCB Turisme i Desenvolupament Local @DCBTurisme

RETECORK és la Xarxa Europea de Territoris Surers, constituïda formalment l’any 2007. Aquesta xarxa està formada per 61 entitats públiques i privades d’Espanya, Portugal, Itàlia i França. El projecte RETECORK té com a objectiu central la defensa dels interessos dels territoris surers per contribuir al seu desenvolupament sostenible des d’una perspectiva socioeconòmica, cultural i ambiental. Així mateix, busca el manteniment de l’activitat surera, que ha estat una font de riquesa tradicional als territoris de la xarxa, i iniciar estratègies de treball vinculades a la promoció econòmica, el foment de l’ocupació i l’obertura als mercats internacionals.

Per aconseguir-ho, es treballa en diferents línies :

- La defensa del sector surer davant les administracions públiques locals, regionals, nacionals i europees.

- Intercanvi de coneixements (científics, tecnològics, econòmics, culturals i socials) entre els diferents territoris de RETECORK.

- La realització d’estudis i informes relacionats amb el sector del suro, tals com inventaris de museus i centres d’interpretació surers, espais naturals protegits amb presencia de alzina surera o artesans.

- La divulgació d’informació sobre programes i línies de finançament per presentar projectes conjunts.

- Accions de formació professional vinculades al desenvolupament industrial, la cultura, l’artesania i el medi ambient.

- La promoció de campanyes de sensibilització vers els valors del suro (qualitat, seguretat alimentària i respecte pel medi ambient).

- La valoració turística dels paisatges i del patrimoni surer

Podeu trobar més informació sobre el projecte a la renovada pàgina web del projecte www.retecork.org

I recentment el projecte ha entrat a les principals xarxes socials, amb la creació de perfils a Facebook https://www.facebook.com/RETECORK?fref=ts i a Twitter https://twitter.com/RETECORK

Josep Capellà està vinculat al projecte RETECORK des dels seus inicis, col·laborant en la conceptualització i definició del projecte, la redacció de la documentació per aconseguir les primeres subvencions i en l’assessorament en temes de desenvolupament local i turisme.

Article: DCB Turisme i Desenvolupament Local @DCBTurisme

Aquests dies s’inicia la cinquena temporada del tren turístic del “Tren dels Llacs“ malgrat que, no ho oblidem, funciona tot l’any amb el tren convencional. És un recorregut esplèndid pels paisatges de la zona, que va des de Lleida ciutat fins la Pobla de Segur passant per 4 “llacs” i per congostos i entorns espectaculars.

La recuperació d’aquests trens com a actiu turístic és una aposta a tenir en compte. Quan a Europa la mobilitat és cada vegada més un element clau del desenvolupament sostenible dels països, i les noves experiències en matèria de turisme sostenible s’estan consolidant, recuperar aquests trens i vincular-hi iniciatives i activitats turístiques representa una molt bona oportunitat.

De fet no descobrim res, la gent de les Terres de Lleida fa temps que hi estan treballant. Hi ha exemples fantàstics proposats per agències de viatges locals, com Pirineu Emoció, que combinen el viatge amb tren amb la descoberta del patrimoni natural, cultural i  etnològic:  l’antic comerç a Salàs de Pallars, els museus industrials vinculats a l’energia, les rutes del vi, les  visites als centres històrics, als castells de frontera entre molts altres elements. Amb el tren convencional, quan hi havia més freqüències, també les visites d’escolars i grups permetien a diverses empreses de la comarca, oferir sortides singulars combinant activitats-paisatge i cultura.

Però a la zona no defalleixen. S’han creat propostes molt interessants per fer estades de més d’un dia, en què un dels atractius importants o fonamentals és el tren. És el cas de l’itinerari de senderisme del Cinquè Llac, on el tren és el mitjà de transport per arribar al destí i que està tenint un ressò important al nostre país i arreu.

Fa 2 anys vam tenir l’oportunitat d’assistir a França a un seminari sobre mobilitat sostenible en espai rural organitzat pel Réseau Grands Sites de France, on exemples com el del “Tren dels Llacs“ eren comuns i molt ben acceptats tant des del punt de vista dels organitzadors de l’oferta turística del territori com de la demanda.  Us recordem el link a les entrades que vam publicar en aquell moment:

- Ecomobilitat als espais rurals

- Ecomobilitat turística a França

Per tant, treballar en la línia de la mobilitat sostenible amb recursos únics com és el “Tren dels Llacs“ és un element clau per crear productes turístics singulars, experiències que s’adrecen als visitants autòctons però també als internacionals, i poden donar un nou impuls a l’activitat turística d’aquests territoris.

Artícle: DCB Turisme i Desenvolupament Local @DCBTurisme

“Situada a mig camí entre els cims més alts del Pirineu i la plana de Lleida, si hi ha un adjectiu que caracteritza la comarca del Pallars Jussà és el contrast, i encara podem afegir que aquestes són unes terres i uns paisatges genuïns i amb caràcter“.

En el marc del programa Treball a les 7 Comarques del SOC (Servei d’Ocupació de Catalunya) l’any 2010 DCB Turisme i Desenvolupament Local va iniciar un procés de dinamització turística juntament amb el Consell Comarcal del Pallars Jussà que ha permès avançar en la cooperació entre els diferents actors públics i privats de la comarca. Entre els resultats obtinguts hi ha el contacte amb operadors especialitzats en turisme actiu i de natura europeus, l’assistència a fires i esdeveniments, la promoció de la comarca a través de diferents publicacions i el contacte amb periodistes així com el suport a la formació dels empresaris turístics.

Volem destacar així mateix la creació d’un dossier professional de presentació de la comarca, on s’inclou una recopilació dels 52 productes turístics adreçats a públics molt diversos, impulsats pels agents turístics que han participat en les accions.

Aquest dossier, en format modular, s’anirà actualitzant periòdicament i s’adaptarà perquè pugui realitzar diferents funcions en funció de les necessitats que es vagin plantejant: recepció de periodistes, presentació dels productes als operadors turístics, promoció de les activitats de senderisme, ecoturisme, gastronomia, ecoturisme o accions específiques adreçades al turisme familiar.

El dossier s’ha traduït a cinc idiomes (català, castellà, anglès, francès i alemany) i es pot descarregar a la pàgina web del Consell Comarcal del Pallars Jussà.

Artícle: DCB Turisme i Desenvolupament Local @DCBTurisme

Aquesta xarxa, impulsada l’any 2012 per Montsià Actiu amb la col·laboració de diferents actors socials i econòmics del Delta de l’Ebre, està formada pels principals territoris productors d’arròs d’Espanya que es troben en l’entorn d’espais naturals protegits. Aquests territoris són Doñana a Andalusia, la Albufera de València i el Delta de l’Ebre a Catalunya

Web de la Xarxa de Territoris Arrossers situats a l’entorn de Espais Naturals Protegits

A la web es pot trobar informació sobre el projecte, els objectius i les línies de treball, una presentació dels territoris que formen part de la xarxa o les entitats adherides al projecte. Proximament es publicaran nous continguts, com per exemple les accions que s’han portat a terme fins ara.

A més hi ha un apartat de notícies que s’anirà actualitzant periòdicament amb informació referent a la pròpia xarxa, els territoris que la formen, el turisme en espais naturals i altres temes d’interès.

Aquesta pàgina web pretén ser el punt de trobada dels diferents agents que participen en el projecte i a la vegada, ser la eina de comunicació del projecte i de les accions que s’emprenguin.

Durant el 2012 s’han celebrat trobades entre els agents dels tres territoris per plantejar línies i accions conjuntes, amb el suport del programa Treball a les 7 comarques del Servei d’Ocupació de Catalunya.

Artícle: Ignasi Capellà @Ignasi_DCB

El turisme és un dels principals sectors econòmics del món i la tercera activitat d’Europa. Representa el 10% del Producte Interior Brut i el 12% dels llocs de treball europeus, i ha estat definit per diverses institucions europees i mundials com un dels sectors que tenen més oportunitats de desenvolupament futur . Això es reflexa en diversos documents, un dels més destacats és la comunicació de la Comissió Europea de l’any 2010 “Europe, the world’s No 1 tourist destination” que podeu trobar en el següent enllaç.

Europe, the world’s No 1 tourist destination

La UNESCO, per la seva banda, també remarca en algunes de les seves comunicacions que “la falta d’una bona gestió i planificació del turisme causa la degradació ambiental, la destrucció dels recursos patrimonials i la alienació social”. Per tant, una bona planificació i gestió eficient, responsable i sostenible és bàsica en aquest sector, i cada vegada es valorarà més la formació i capacitació en gestió de projectes europeus de les persones responsables dels projectes a l’hora d’avaluar les propostes.

El PM4ESD (Project Management for European Sustainable Development) és una nova metodologia per la gestió de projectes aplicant els principis del turisme sostenible per dissenyar i gestionar amb éxit turístics. Aquesta metodologia es basa en el PRINCE2, una metodologia reconeguda internacionalment i utilitzada en la gestió efectiva de projectes des de fa temps pel govern del Regne Unit, però també pels governs de Alemanya i Suècia entre d’altres. La realització de cursos i la capacitació de professionals en aquesta metodologia és un projecte impulsat per la Comissió Europea, a través del programa Lifelong Learning de la DG Educació i Cultura, i la metodologia s’ha provat en alguns dels territoris que formen part de la xarxa NECSTOUR amb èxit.

Ignasi Capellà ha pogut participar durant els dies 8, 9 i 10 d’abril de 2013 del curs “Training for a European Sustainable Development” impartit per Silvia Barbone i Xavier Font, que s’ha celebrat al Departament d’Empresa i Ocupació de la Generalitat de Catalunya. A més, s’ha pogut examinar per rebre la certificació oficial que atorga la Fundació PM4ESD en gestió de projectes de turisme cultural i sostenible, reconeguda i valorada per la Comissió Europea a l’hora d’avaluar futures propostes de projectes europeus.

Pàgina web de PM4ESD

Artícle: Ignasi Capellà @Ignasi_DCB

Bon article el dedicat als Parcs Nacionals sota el títol “Catorce joyas al natural“, amb una entrevista a Juan Carlos del Olmo, secretari general a Espanya de la WWF,  que va sortir diumenge 24 de març a la revista EL PAÍS SEMANAL extra “España en positivo”.

Aqui trobareu l’article “Catorce joyas al natural”.

Va molt en la línia del què vam estar reflexionant en el curs Creació i gestió de productes i empreses ecoturístiques que s’està fent la EUDTH, de la Universitat Autònoma de Barcelona.

Els parcs naturals i els parcs nacionals són un instrument per a la conservació de la natura però també de suport al desenvolupament endogen de les poblacions. Així ho entén la pròpia IUCN, Unió Internacional per a la Conservació de la Natura,  en la seva definició de les diferents figures de protecció arreu del món en què les categories II i V corresponents a parcs nacionals i espais protegits terrestres i marítims, preveuen la compatibilitat entre conservació i  ús públic i recreatiu. És en aquesta mateixa línia que treballen les Reserves de la Biosfera,  en el marc del programa MAB,  Home i Biosfera i EUROPARC, a través de la Carta Europea del Turisme Sostenible en Espais Naturals Protegits.

Seguint aquests principis, moltes organitzacions turístiques de referència com The Tourism Society, la pròpia Organització Mundial del Turisme o el Tourism Sustainability Group de la Comissió Europea,  entenen els parcs naturals com  destinacions turístiques en molts dels manuals de gestió que editen i projectes que desenvolupen. Un dels exemples més recents el vam veure en la presentació dels Indicadors de sostenibilitat per als destins turístics que està posant en marxa la Comissió Europea. Entre les destinacions turístiques que contemplen aquests indicadors, s’inclouen els espais naturals protegits.

És evident que el criteri “conservació” s’imposa ja que és el que farà viable la competitivitat d’aquest destí davant els seus competidors. Un espai deteriorat o amb riscos de pèrdua dels seus valors naturals és un espai que a la llarga quedarà fora del mercat i per tant, perdrà també la seva funció turística i recreativa.

La major part dels espais naturals protegits europeus, especialment parcs nacionals i parcs naturals, tenen assumida aquesta funció de destí turístic. És fàcilment observable si fem una “navegació” a través d’algunes de les seves webs, que són una excel·lent invitació a descobrir els valors d’aquests espais i gaudir-ne de manera que els visitants es converteixin en els millors aliats de la seva tasca de conservació i generin recursos econòmics per al territori.

Així per posar alguns exemples, la web del Parc Natural Regional del Luberon situat a la regió Alpes-Provence-Côte d’Azur, a França és una excel·lent invitació a descobrir el seu patrimoni, degustar els productes locals d’una manera responsable, a través de la xarxa de senders a peu i rutes cicloturistes. L’èxit del cicloturisme -amb un impacte de prop de 8 milions d’euros anuals- ha motivat la creació d’un portal web específic per aquesta activitat.

Pel que fa a posar en valor els producte locals  hi ha molts bons exemples arreu , com ara Forest of Bowland, a Lancashire (Regne Unit) o el Parc Nacional de Cévennes a França que promocionen les activitats que  tradicionalment s’han desenvolupat en aquests territoris i també el turisme, com elements clau per a la conservació dels valors del Parc,  seguint els principis de la Carta Europea del Turisme Sostenible.

Finalment, aquests espais naturals protegits són també molts sensibles amb els diferents col·lectius que els visiten. Per exemple, apostant per una accessibilitat per a tothom i una mobilitat “suau” com ens mostra el Parc Nacional de Brecon Beacons .

Al nostre país, també hi ha moltes iniciatives en aquesta línia que cal recolzar i donar el màxim suport. En aquests moments de crisi, l’excel·lent patrimoni natural i paisatgístic ha de ser una font de creació d’ocupació vinculada al turisme, estable i de qualitat, i de suport a les activitats tradicionals a través de la valorització dels productes locals i la creació de noves activitats per a les quals la marca “Parc” sigui un valor afegit, tant pel propi producte (artesania, disseny, producció cultural i artística, entre molts altres) com per l’atracció de professionals cap al territori.

Queda encara molta feina a fer si tenim en compte els índexs de freqüentació que tenen els nostres Parcs Naturals i els recursos disponibles per poder-se convertir en veritables destinacions turístiques sostenibles.  Molts d’ells disposen d’una important oferta d’allotjament i serveis turístics al seu entorn però en canvi, indicadors com ara l’ocupació dels establiments, la creació de llocs de treball i de noves empreses o  la presència de productes turístics en els canals de promoció, són relativament baixos si ho comparem amb altres experiències europees.

Artícle: Josep Capellà @JCapella_DCB

Iniciativa iniciada l’any 2009 encarregada per la Direcció General de Indústria i Empresa de la Comissió Europea.

Les entrevistes s’han realitzat durant el mes de gener de 2013 a 30.628 residents dels 27 països de la Unió Europea a més de Croàcia, Turquia, Macedònia, Noruega, Islàndia, Sèrbia i Israel.

Alguns dels resultats més interessants són:

VACANCES 2012

L’Estat espanyol va ser el destí favorit de les sortides a l’estranger durant el 2012 (estada mínima de 4 nits) per a un 10% dels enquestats.

Si enlloc de les dades globals, analitzem les individualitzades per cada un dels països en què es va fer l’enquesta, els percentatges són més elevats per als principals països emissors cap al nostre país: França 12%, Holanda 14%, Regne Unit 19%, Alemanya 13%, Bèlgica 17%.

PREVISIÓ VACANCES 2013

Un 75% dels enquestats manifesten la seva intenció de fer vacances durant el 2013, tot i que un 34% manifesten que han hagut de modificar els plans per motius derivats de la crisi econòmica.

Pel que fa als principals països per desplaçar-se a l’estranger, l’estat espanyol puja fins al 13-14% com a destinació preferida per els enquestats d’Alemanya, França i Holanda… i fins al 22% per els del Regne Unit.

FACTORS DETERMINANTS PER REPETIR LES VACANCES EN UNA DESTINACIÓ

Aquesta pregunta, que es va reformular en l’edició del 2012, mostra com per a un 44% dels enquestats, les característiques naturals, incloent factors com el clima, són el factor determinant per decidir-se a tornar a triar una destinació de vacances.  El resultat específic d’aquesta pregunta corresponent als enquestats d’Alemanya i França, mostra un percentatge que puja al 48% o en el cas d’Holanda, fins al 55%.

Molt més lluny hi ha la qualitat de l’allotjament (31%), preus i atractius culturals/històrics (en ambdós casos un 26%) i la forma en què s’acull als visitants (22%).

FONTS D’INFORMACIÓ

La recomanació de familiars i amics continua essent el primer factor que determina l’elecció del destí de vacances, amb un 56% dels enquestats que ho citen entre les 3 primeres opcions.

Internet com a font d’informació va pujant posicions respecte a les enquestes anteriors (46%) i també augmenta una mica la resposta corresponent a la pròpia experiència anterior (34%).

ORGANITZACIÓ DE LES VACANCES

L‘organització individual de les vacances en què els serveis es reserven de forma separada baixa al 36%, una disminució del 13% respecte a l’any anterior.

En canvi pugen les reserves dels “paquets” fins al 33% (+10% sobre el 2012) i en el cas de paquets “tot inclòs” amb àpats i begudes, es mantenen al voltant del 25%.


En aquest enllaç podeu trobar l’Estudi de la Comissió al complert:

Enquesta anual sobre comportament vacacional dels europeus 2013

Artícle: DCB Turisme i Desenvolupament Local @DCBTurisme

Del 1 al 4 de octubre de 2013 es celebrarà a Barcelona la 7a Conferència Internacional de Turisme Responsable en les Destinacions, Barcelona - Catalunya. Aquesta conferència estarà presidida per Jordi Ficapal, director del l‘Observatori de Turisme Repsonsable de Turisme Sant Ignasi - Universitat Ramon Llull i per Harold Goodwin, professor del ICRETH de la Leeds Metropolitan University.

L’esdeveniment, de 4 dies de duració, s’organitzarà de la següent manera:

- 1 d’octubre: Jornada acadèmica.

- 2 d’octubre: Desplaçament a Torroella de Montgrí i l’Estartit. La visita es centrarà en conèixer les iniciatives que s’han portat a terme per posar en valor el patrimoni natural i cultural del municipi com a estratègia de regeneració de destins turístics madurs. Les explicacions aniran a càrrec de Josep Capellà, assessor de l‘Àrea de Turisme de l’Ajuntament.

- 3 d’octubre: Sessions professionals dedicades als impactes ambientals del turisme i al rol dels governs i les destinacions en la gestió i planificació turística.

- 4 d’octubre: Sessions professionals dedicades  al “sentiment de pertinença”, l’autenticitat i l’experiència turística; l’accessibilitat en el turisme; i la gestió del turisme de creuers a la Mediterrània.

Les sessions dels dies 1, 3 i 4 d’octubre tindran lloc a Turisme Sant Ignasi i ESADE, a Barcelona. La sessió del dia 2 es realitzarà al municipi de Torroella de Montgrí - l’Estartit (Girona).

Algunes de les institucions que donen suport a l’esdeveniment són el Departament d’Empresa i Ocupació de la Generalitat de Catalunya, l’Agència Catalana de Turisme, Turisme Sant Ignasi, l’International Centre for Research in Events, Tourism and Hospitality de la Leeds Metropolitan University i TTG Digital.

Ja hi ha alguns ponents confirmats a la conferencia: Jane Ashton, directora del Grup de Desenvolupament Sostenible de TUI Travel; Justin Frances, CEO de ResponsibleTravel.com Ltd; Nikki White, cap de Destinations and Sustainability de ABTA; i Gerard Brown, director de Turisme Internacional de Routes.

En el marc d’aquest esdeveniment es concediran els primers Catalonia Responsible Tourism Award, que premiaran les millors iniciatives de turisme responsable de Catalunya segons 8 grans categories.

Per més informació sobre la 7a Conferència Internacional de Turisme Responsable en les Destinacions, Barcelona – Catalunya, podeu consultar la pàgina web oficial http://www.rtd7.org/ i seguir les evolucions de l’esdeveniment a Facebook (www.facebook.com/RTD07) i Twitter (https://twitter.com/RTD_7).

Artícle: DCB Turisme i Desenvolupament Local @DCBTurisme